| Basismixen |
 |
Bij basismixen is het mogelijk om uit één of meerdere grondstoffen een basismix samen te stellen. |
|
|
| Deelrecepten |
 |
Een deelrecept is een samenstelling van één of meerdere grondstoffen of basismixen. Een deelrecept kan uit alleen grondstoffen, uit alleen basismixen bestaan of uit een combinatie van die twee. |
|
|
| Recepten |
 |
In het scherm recepten kunnen recepten worden aangemaakt. Deze recepten bestaan uit een of meerdere deelrecepten. Er is een mogelijkheid om een recept in kilo's te maken of in batches. |
|
|
| Verpakking |
 |
Een verpakkingsrecept bestaat uit één of meerdere verpakkingen. Aan de omschrijving is te zien hoeveel consumenteneenheden in een verpakkingsrecept zitten. |
|
|
| Halffabricaten |
 |
Een halffabricaat bestaat uit één grondstofrecept en uit één of meerdere verpakkingen. Het kan zijn dat er halffabricaten zijn die bijna identiek zijn aan elkaar maar toch verschillen in welke verpakkingen ze hebben. |
| |
| Palletgegevens |
 |
Hier word een palletsoort gekozen en dat wordt aan een stapelschema gekoppeld. Er wordt informatie opgeslagen zoals het aantal dozen per laag, het aantal lagen en het aantal dozen op een pallet. |
|
|
| Artikelspec. |
 |
Een artikelspecificatie bestaat uit een halffabricaat, verpakkingsrecept, merk en een model. Er wordt per artikel informatie opgeslagen over het pallet waar het op komt. Tevens worden de productie stappen hier ingevoerd. |
|
|
| Commercieel |
 |
In dit scherm wordt alle informatie over klaten opgeslagen. Hier is informatie te vinden over de afspraken die er met een klant zijn. Er worden contactgegevens en adressen in opgenomen. Tevens is er ruimte om artikelen te in te voeren. |
|
|
| Planning |
 |
In het order productie boek worden de orders bijgehouden. Er zijn 3 verschillende soorten orders concept, forecast en definitieve orders. Tevens wordt ingevoerd voor welke klant het is en wanneer die het wil hebben. |
|
|
| Kostprijs |
 |
In dit scherm wordt per halffabrikaat berekend wat de loonkosten en overige kosten zijn. Tevens wordt op het derde tabblad alle kosten uiteen gezet in één groot overzicht. |
|
|
| Magazijnlocatie |
 |
De magazijn locaties worden in een apart scherm beheerd. De soort voorraad wordt per locatie aangegeven. Deze locaties worden gebruikt in het beheren van de voorraad. |
|
|
| Voorraad |
 |
Er kan per grondstof, verpakkingsmaterial, halffabricaat of gereed product worden bijgehouden op welke locatie het ligt en de hoeveelheid. De financiele waarde kan ook worden aangegeven. |
|
|
| Voorraad (locatie) |
 |
Dit is een andere manier van voorraad beheer. Hier wordt van een locatie uitgegaan. Er wordt gekeken welke grondstof, verpakkingsmaterial, halffabricaat of gereed product er op een locatie aanwezig is. | |
|
| Productiegegevens |
 |
Per week wordt aangegeven hoeveel batches er op een dag van een bepaald recept zijn gemaakt. Het totaal aantal batches en kilo's wordt ook weergegeven. | |